Câu hỏi:
Tôi nghe nói tinh bột nghệ có thể chữa được suy giãn tĩnh mạch, tôi đang muốn áp dụng vì thấy cách này khá tiện và an toàn. Xin hỏi dùng nghệ chữa suy giãn tĩnh mạch có thực sự hiệu quả không?
Trả lời:
Chào bạn,
Nghệ (tên khoa học là Curcuma Longa) là một loại cây thân thảo được trồng phổ biến. Củ nghệ có mùi thơm và vị cay đặc trưng nên được dùng làm gia vị trong nền ẩm thực của rất nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Không chỉ vậy, từ xa xưa, nghệ còn được sử dụng rộng rãi như một vị thuốc trong y học cổ truyền để phòng ngừa và điều trị nhiều loại bệnh khác nhau.
Tinh bột nghệ là thành phẩm được làm ra từ củ nghệ tươi đem xay nhuyễn, sau đó lược bỏ xơ và bã, chắt lọc, màu vàng tươi, dạng bột mịn.
Tinh bột nghệ có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho cơ thể như vitamin C, vitamin E, kẽm,… Tuy nhiên, tầm quan trọng của nghệ trong y học lại chủ yếu bắt nguồn từ curcumin, thành phần hoạt tính mạnh nhất chiếm khoảng 10% tinh bột nghệ.
Curcumin có tác dụng chống oxy hóa, kháng khuẩn, chống viêm, chống tạo mạch, đặc tính chống đột biến và kháng tiểu cầu. Nhờ các đặc tính này, curcumin có vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa và điều trị các bệnh khác nhau như ung thư, tự miễn dịch, thần kinh, chuyển hóa, phổi, gan và các bệnh tim mạch.
Khả năng chống oxy hóa, chống viêm mạnh mẽ của curcumin mang lại lợi ích tiềm năng cho những người bị giãn tĩnh mạch. Các chất chống oxy hóa như curcumin có thể góp phần giúp thành tĩnh mạch khỏe hơn. Chúng cũng có thể giảm thiểu tình trạng viêm trong hệ thống tim mạch. Điều này giúp làm giảm cơn đau liên quan đến chứng giãn tĩnh mạch
Curcumin cũng có tác dụng ức chế kết tập tiểu cầu trong máu và làm loãng máu, nhờ đó có thể hỗ trợ giảm bớt áp lực mà các tĩnh mạch phải chịu và bảo vệ cơ thể khỏi các cục máu đông hình thành bởi máu bị ứ đọng do giãn tĩnh mạch, tăng cường lưu thông tuần hoàn máu.
Có thể thấy rằng curcumin trong tinh bột nghệ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, ngay cả đối với người bệnh giãn tĩnh mạch. Tinh bột nghệ cũng là sản phẩm tự nhiên an toàn và có chi phí thấp, dễ dàng tìm kiếm và sử dụng. Tuy vậy, trên thực tế, hiện nay vẫn chưa có bất kỳ nghiên cứu lâm sàng nào chứng minh được hiệu quả của tinh bột nghệ trong điều trị suy giãn tĩnh mạch. Vì vậy, bạn chỉ nên coi tinh bột nghệ là thực phẩm tốt cho sức khỏe và sử dụng một cách hợp lý, không áp dụng là phương pháp điều trị chính cũng như tránh lạm dụng và mong đợi quá nhiều vào hiệu quả mang lại. Việc sử dụng quá nhiều tinh bột nghệ không đúng cách có thể dẫn tới nhiều tác động xấu cho sức khỏe như nóng trong, đau bụng, tiêu chảy, kích ứng dạ dày,…